2009年10月

おはようございます。今日も気持ちの良い秋晴れです♪


と余裕があるようにみえますが~~~いつも更新ギリギリ(^^;

焦ってます!




さて、今日の日替わりメニューは

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煮込み料理が美味しい季節になりましたね♪

生姜酵母ちゃん活躍中(*^^*)


写真がブレブレでごめんなさい!





今日のおやつ*

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今日はきび砂糖で。。バニラシフォン。

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昨日、いちじくジャムを作りましたので。。ケーキに入れて焼きました。

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もっちりしっとり~な生地に。。(アーモンドプードルもはいってます)

いちじくのプチプチ感がたまりません(*^.^*)


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今日も1日頑張ります♪

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ピリッとした辛味は和らいで…
優しい生姜の風味の
クッキーが出来ました゜+。(*′∇`)。+゜

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おはようございます。今日は晴れたり曇ったりのお天気。。

木の葉も紅葉してきましたね☆*.。*☆




毎朝お店につくと、花壇を眺めるのが楽しみです♪


毎日少しずつですが植物たちが変化しています。。つぼみがついていたり、お花が開いていたり。。


蝶の幼虫が住み着いていたり(*^.^*)



虫に葉っぱが食べられていたり(汗



今日は薔薇がきれいに開いていました♪

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嬉しい~(*^.^*)♪







さて、今日の日替わりメニューは

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サクサクのフライを。。生姜酵母と、トマトのソースでどうぞ~♪



生姜酵母ちゃん、お料理やデザートにも活躍中。

昨日生姜酵母のクッキーを仕込んでみました。今冷蔵庫でゆっくり発酵中。



結構ピリッとするので~どんなクッキーになっているのか。。。☆

子供さんも食べられるかな~大人クッキーになるのか。。今日の夕方焼いてみます~~(*^^*)







今日のおやつ*


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今日はクリームチーズのマフィンを焼く予定だったんですが。。マフィンの型に敷く薄いカップが

足りなくて(><)~早く気づけばよかった~★




急きょ変更で、


バナナと白ごまのケーキを焼きました。


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オープンまでには冷めないだろうなぁ~(^^;

まだアツアツです★




クッキーはショートブレッドです。



イギリスでは定番の焼き菓子。


ざっくりした食感のバター風味が美味しいクッキーです♪


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今日も1日頑張ります♪

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おはようございます。。とても気持ちの良いお天気です(*^.^*)


昨日も(定休日)お天気がよかったので洗濯もできました♪





さて、今日の日替わりメニューは。

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みんな大好きハンバーグ♪

さっぱりしたりんごとトマトのソースでどうぞ♪






今日のおやつ*


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今日は新しいケーキを。。♪



大瀬戸町のみかんで。。ジャムを作りました♪



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このジャムを入れて。。ベイクドチーズケーキを作りました♪

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みかんの酸味とクリームチーズがとてもよく合います(*^^*)









それと。。。カボチャとアーモンドプードル。。

スパイスに生姜のハチミツ煮、シナモン、黒胡椒を入れたスパイシーなケーキ。

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黒胡椒がアクセントに♪

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今日のマフィンはクリームチーズ入り。上にみかんジャムを乗せて焼きました。

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中にクリームチーズが。。

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ラベンダー酵母のクラッカーも販売中です♪

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今日も1日頑張ります♪

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おはようございます。。今日はとっても良いお天気です(*^-^*)


どこか山とか海とか行きたいような。。あぁ・・動物園とか植物園にお弁当もって行くのもいいなぁ~


なんて思うくらい気持ちの良いお天気です♪







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自家製酵母のカレー。ローズマリーのハチミツも入っています。

甘くて後からスパイシー☆







今日のおやつ*

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今日はバナナとクルミのマフィン焼きました。

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コーヒーの花のハチミツ入りでしっとりなマフィンです。











昨日製作したポーチ。生地はネルのような。。ふんわり優しいあったかい生地です。


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お気に入りのテープやリボンなどをたくさんつけました*


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ポケットもお気に入りの生地で。

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今粘土にも挑戦しています☆動物や蝶、お花のブローチなんか。。うまくできたらいいなぁ~

といろいろ考え中☆







1番上の写真は。。オウチNOMONOさんで購入した、うさぎの花瓶。とってもお気に入りです(*^.^*)

葡萄の実さんから頂いたキンモクセイ。を飾りました。。♪どうもありがとうございます♪

とっても良い香り☆*.。*☆



いつもあたたかいコメントそしてご訪問どうもありがとうございます☆*.。*☆

なかなかご訪問お返事ができずにごめんなさい><)






今日も1日頑張ります♪

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