カダケスはカタルーニャ北部の小さな美しい村です。ダリの家があることで有名です。
次回ダリの家に行った記事も載せたいと思っています。
私が行ったのは5月。ちょっと肌寒い感じでした。でもとにかく海がきれい。
このお家は、あまりにも可愛くて写真を撮ってしまいました。少し前までおじいさんが
この椅子でくつろいでいました。
近くのレストランで夕食。ここの料理最高でした!手前のパンは「パン コン トマテ」。
トーストしたパンにニンニクと熟したトマトをなすりつけてオリーブオイルをかけたものです。
これを食べながら奥の「ガンバス アヒージョ」(小エビをオリーブオイルで料理した1品)を
食べると最高です。目の前が海だから魚介が新鮮!海老が甘い^^
これは「サルスエラ」といって魚介を煮込んだものです。スープに魚介の旨みが出て絶品。
最後はデザート。タルトと奥は「クレマ カタラーナ」。クレームブリュレみたいな感じ
です。お皿も素敵です。
やっぱり海が目の前にあるっていいですね。。。スペインで食べた料理の中でもここ
カダケスの「海老」は忘れられません。。☆